7月5日(月) 曇スーパーの肴売り場でコノシロの三枚おろしを見っけ。伊勢湾産で、小骨を綺麗に取り除いてある。玉ねぎ、にんじんと一緒に、調味酢、穀物酢、黒酢で味を調え、酢ジメにするつもりが、はなっからマリネ。爽やかで、美味な一品となった。 わが家の植栽の縦横無尽の生育ぶりは、度々書き残してきた。 . . . 本文を読む
老女の闘病日記・日に新た日に日に新たなり
人はなぜ、病むのか?人はなぜ生きるのか?なぜ、死ぬのか?