2020.06.07 パイナップルが美味しい。

１ケ月程前、パイナップルを買ってみて、その美味しさにびっくりした。

 

パイナップルは、縦に４つ割りにする人が多いかも知れないけれど、

私は、パイナップルは、横にして輪切りにする。トップの葉は捨てる。

パイナップルは、いかにも固そうに見えるけれど、実際は、全然固く

なくて、サクッと包丁が入る柔らかい皮なので驚く。

皮の色は、青くても、中は充分熟しているので、黄色を選ぶ必要は無い。

 

そして，外の固い所を切り取る。

 

そして、８つに切る。

真ん中の芯の所は、少し切り取る。

 

ジューシーで甘くて美味しいので、ぴっくりする。

 

１つのパイナップルを、私は、４つの輪切りにする。

残りを、容器で保存する。（あと３回分）

 

レジの時、係の女性に、パイナップル食べてますか？と聞いたら、

食べてないとのことだったので、「とても美味しいですよ。値段も

１個２９８円だし、びっくりでしょ？固そうに見えるけど全然反対よ。

青くても熟れてる、柔らかくてサクッと切れるのよ。」と教えて上げた。

全然知らない人だったけど…。

早速，買ってみますと言っていた。

 

その後、パイナップルなら、台湾の物を買わなければと思い、

聞いてみると、あった。

係の人に、どちらが美味しいですかと聞いたら、台湾の方が甘いと

評判が良いですとのことだった。

でも、こちらは、３９８円だった。

 

その後、レジをしていたら、「先日、パイナップルのことを教えて

下さった方ですね。美味しかったです。ありがとうございました。」

と係の方にお礼を言われた。顔を覚えていて下さったのだった。

（私は，人の顔を覚えられなくなった。歳なのかと思う。困ったもんだ。）