2023.04.17 粕汁開始。

一昨日見たのは、テレビでだったかしら？YouTubeでだったかしら？

興味あることを見た。

それは、大阪の木津卸売市場でのこと。

多分、この市場の中の店の店主か、その家族ではないかと思う１００歳の女性が、

テレビに出ていた。

テレビが、その人に、この市場で美味しいお店を教えて下さいとの質問に答えて、その

人が、ある店の料理、２つを紹介していた。

一つは、卵焼きで、その中に具が入っていて、すき焼き風の味付けの牛肉が入っていた。

え？、卵と牛肉？　　じゃ〜ん！その二つは、必須のタンパク質だとか言われているよ。

これを食べると、その両方が摂れる。美味しそうだし。

それと、もう一つ、粕汁がおすすめだと言っていた。

粕汁が身体にいいことは、知っている。

この２つを、食べに行きたい。その店のやり方を知りたい。

１０年ほど前，木津市場には何度も行ったことがある。

木津市場の、そのおすすめの店に行ってこようと思った。

私が、「そこへ行きたい、行くつもりよ。それと、イタリアンなど、いろいろな情報を

見つけたので、行くつもりの店、４〜５軒ある」と、ベーヤンにメールしたら、

彼女は、「私も行きたいって、言っても良いの？それとも一人で行きたいの？私も都合

よかったら、行きたいな〜って、感じやけど！」と言ってくれた。

私は、本当は嬉しかった。

それで、「ありがとう。本当は、その方が嬉しいよ。
必ず、一緒に行ってくれる、というより、自分から察して、行こう行こうと言ってくれる
のばらさんを失った悲しさが、年々、強くなって来る日々なんで、大分ひねくれていたんよ。
「ひとりでも行けるも〜ん！」ってさ。

4月は多忙なので、５月になったら、連絡するね。」とメールした。

その日が楽しみである。

（夕食）

そんなわけで、今日は粕汁を作った。

しか〜し、他におかずがあるのに、粕汁を丼で食べるのは、いくらなんでも多すぎた。

                                            

いくらなんでも、食べすぎでしょうと思って、普通の味噌汁の椀に移し替えた。

いやはや、馬鹿みたい。もっと、豚になりたいの？

調子に乗って、何をするかわからない私なのでした。