藤の趣悦

　Ｋさん、Ｔさん、Ｍさんと四人で、宗右衛門町の「藤の趣悦」へ。Ｋさんが６末の異動で本社へ戻ってこられたので、「お帰りなさい会」という名目で開催。
　今回はＴさんがセットしてくれた。頼んだ料理は、「よろず懐石フルコース『よろこび』」。和洋折衷のメニューは以下のとおり。

　　◆名物作りたてのごま豆腐
　　◆活け締めのお造り三種盛り
　　◆旬菜佳肴盛り(和洋折衷前菜盛り）
　　◆名物バルバリー産鴨しゃぶ鍋
　　◆旬の日記の魚料理（※写真）
　　◆霜降り和牛の炭火炙りタレ焼き　
　　◆井戸水を使い土鍋で炊いたご飯
　　◆こだわり漬物と自家製佃煮盛り合わせ
　　◆自家製和洋折衷デザート

　かなりのボリュームで味もグッド、値段もリーズナブル。去年、『あまから手帖』にも「居酒屋の値段で本格懐石を提供」とうたわれていたが、納得。