ごまめ自家製うどん・809～2023.02.02
“きざみあんかけうどん”
寒い日が続いていますので、身体に優しいあんかけうどんを。何もないシンプルなあんかけもイケるのですが、きょうは薄揚げ、練り天、青ネギを入れて、上にはもちろんおろし生姜を載せてできあがり。
寒い日が続いていますので、身体に優しいあんかけうどんを。何もないシンプルなあんかけもイケるのですが、きょうは薄揚げ、練り天、青ネギを入れて、上にはもちろんおろし生姜を載せてできあがり。
ほっこりとするあんかけ、美味しおましたで。
「近くの教え・20」～2023.02.02
雪ひとつ悲喜こもごもに人それぞれに受け取りかたは違う。
そんなときにも、春はやって来る。
ほんとうに、あたたかいやわらかい陽ざしに満ちた春が来て欲しいものだ。
雪に喜ぶところ
悩まされる所
世界の中でも
悲喜こもごもに
間もなくの春
 | カニカマ人生論 (幻冬舎単行本) 清水ミチコ 幻冬舎 |
☆☆☆☆
モノマネのあの清水ミチコさんのエッセイ。自分でもおっしゃってましたが、モノマネをするために常に周りの人のことを事細かに見ていましたが、文章に書くという作業をし出してから、我がのことを冷静かつ客観的に見ることができましたと。
そうなんです、あの短歌のたった31文字でも奥に隠れている心情がにょきりとでてくるときがあります。文筆家の楽しさは、読者に向いているようで我が身に向いているところではないでしょうか・・・。
おしゃべりはその時限りですが、文章はいつまでも残るだけに怖さは大いにありますな・・・。
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