うどんと酒とお出汁と・京橋店～2022.06.20

うどんと酒とお出汁と・京橋店～2022.06.20

“ぶっかけうどん”

関西医大が終えて、京橋についたのが三時前、この前極楽うどんの“うどんと酒とお出汁と”がオープンしていたのでお伺いする。昼の閉店前で店内はお客さんは零、こんなのも案外寂しいもんです。

これから、一時間半かけて家まで帰らないといけないので、お腹と相談して、“ぶっかけうどん”それも３００ℊの小盛りで注文。
来たのは、久しぶりの太めの剛麺。噛み応えはあるが、最近のネオ讃岐、ネオ大阪うどんに慣れてしまったごまめには、小麦粉の風味を味わうまえに、食べ飽きてしまったようで、少し残しました。（胃を切ってからは、もったいないより、食べた気になったら止めることにしています）

次は、思い切ってカレーですか、勇気がいりますな・・・・。