ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

飛び散れ、水たち~近江瞬

2023-08-23 07:07:07 | 本の少し

 

☆☆☆

枚方の関西医大に行ったあと駅前の蔦屋書店に。短歌のコーナーでふと手にしたのがこの本。数行のアオハルっぽい恋歌が目に飛び込んできて購入。歌集なんて、いつも偶然の出会いみたいにしてお買い上げ。歌人の名も知らなければ、何かの推薦でもなし。一つの歌だけで、惚れてしまうのですね。

目に留まったのは、

ふと君が僕の名前を呼ぶときに吸う息も風のひとつと思う

それはもうほとんどたましい たったふたつの雪見だいふく君と分ければ

電線に届かず切られる街路樹の生命の高さに制限はあり

傘立ての底に溜まった雨粒が粒から過去に変わる夜更けに

過去なんてあるようでないすべり台塗り替えられた団地の中で

「訳あり」と呼ばれてもいい傷付かず生きるのは難しいよな、煎餅

筆談で祖父は「へへへ」と笑い声を書き足している険しき顔で

ビニールの中の金魚におそらくは最初で最後のまちを見せてる

夜の道に浮かぶ遠景 ふるさとは例えば寝そべるイオンの灯り

 

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ごまめ自家製うどん・961~2023.08.22

2023-08-22 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん

ごまめ自家製うどん・961~2023.08.22

“カレーうどん”

昨晩のカレーを使って、“カレーうどん”を。少ししか残っていなかったので、CO-OPさんのカレールウを足して三人分に。野菜もしめじが無かったので玉ねぎと白ネギと薄揚げだけ足しましたが。とろみのついた和出汁ルウの旨味だけで味わうカレーうどんに。こんな、おうどん屋さん風のカレーうどんもたまにはよろしおますな。

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日本語人生百景・エッセイの名言~中村明

2023-08-22 06:06:06 | 本の少し
 ☆☆☆
 
日本のエッセイとうたって、百景と言いながら96人で終えているところが粋。自分を入れても97。まだ三人足らないのですが・・・。
 
まあ、これだけの人を紹介されていながら、エッセイ好きと自負しているごまめですが、やはりこの近年の50年の読書だけに限られていますな。純然たるエッセイと読んだことがあるのは、幸田文、坂口安吾、沢村貞子、安岡章太郎、吉行淳之介、向田邦子、青木玉、井上ひさし、俵万智の9名、一割にも満ちませんな。 と言いながら、エッセイは旬のものですか、昔に遡って読む気にはなりませんな・・勉強不足、あいすまんこってでおます。
 
 
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手打そば処 一琳庵・枚方市駅~2023.08.21

2023-08-21 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん

手打そば処 一琳庵・枚方市駅~2023.08.21

“えび天おろしそば”

関西医大の帰りに、違うお店とも思ったのだが、半年に一度しか来ない枚方市駅。やはり美味しくてリーゾナブル、そしてお店の雰囲気も好きな“一琳庵”へ。一琳定食(天丼とそば)でごはん少なめにしてもらって、そばを+50円でざるそばに変更しようと思っていたら、“遊鬼”という(えび天+おろし)のぶっかけがあるのでそれに。店主、お客の好みがわかっていらっしゃる。蕎麦湯も良いタイミングでお猪口とともに、「お出汁も少なければ足せますよ」ほんと痒いところに手が届く気遣い。

もちろん、お蕎麦は細いがコシがあって旨いし、お出汁も蕎麦湯をいくら足しても薄くならず、それでいて濃くなく旨味だけが残る逸品。私にとってはちょっと多めのお蕎麦でしたが美味しく完食。

今度は一年後の検診ですが、病院通いも楽しくなる“一琳庵”さんでの一杯でおました。

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講談放浪記~神田伯山

2023-08-21 09:09:09 | 本の少し
 ☆☆☆☆
 
神田伯山が講談を語る。「聖地巡礼」と講談の舞台の、「赤穂義士伝」の泉岳寺、「天保水滸伝」の房総、「源平盛衰記」の壇ノ浦、「出世の春駒」の愛宕神社、「四谷怪談」の於岩稲荷田宮神社、「寛永宮本武蔵伝」の巌流島を訪ねる。「講談師、見てきたようなウソをつき」と言われるけれど、「講釈師、見てきた上でウソをつき」と自分の目でみて確かめるのがよいと、そうするとウソも真実味が帯びてくると・・・。
 
そして講談の語り場としての講釈場、定席の小屋を渇望する。大阪でも一緒ですな、毎日やっている小屋があって、今日は落語やなしに講談でもとふらりと寄れる小屋があればよいですな。天王寺か難波あたりに・・・そのためには、もとより数少ない講談師だけに協会自体一つにまとまるかまたは週替わりで開催するかいずれにしても、いろんな方の講談が気軽に聞ける定席を渇望しますな。
 
講談ブームが本物になるには、これから更なるスター誕生と小屋でおますな。
 
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ごまめ自家製うどん・960~2023.08.20

2023-08-20 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん

ごまめ自家製うどん・960~2023.08.20

“天ぷらうどん”

お惣菜の天ぷらを使っての“天ぷらうどん”、二匹しかない海老は嫁さんと息子に、優しいお父さん。そこで半分や三等分して私の鉢には、イカ、竹輪、れんこん、なす、にんじん、さつまいも、いんげん、これだけですが十分美味しおましたで・・・。

 

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第225回・和泉ワンコイン寄席~2023.08.19

2023-08-19 16:16:16 | 和泉ワンコイン&笑福亭伯枝
第225回・和泉ワンコイン寄席~2023.08.19
 
一、月亭遊真・・・・「御公家女房」
一年に一回、このワンコイン寄席で出会うのが多い遊真さん。もうベテランの雰囲気、噺は「延陽伯」ではなく九雀さん風の「御公家女房」。どこか洗練された演出で、もっちゃり感はなくてかっこいい。演出一つで長屋の空気が変わります。そこが落語のおもしろさ、演るときには、心がけないとイケないことですな。
 
二、桂染八・・・・・「二人癖」
「一杯のめる」と「つまらん」の口癖を直そうと、何気ない言葉や仕草の、癖ってありますよね。そんな日常生活の描写で笑いをとるなんて、こんな噺ほど難しいと、聴くと演るとは大違い。でもいつかものにしたい演目でおますな。
 
三、笑福亭伯枝・・・「禁酒関所」
お酒の噺は沢山されている伯枝さんですが、「禁酒関所」は初めての登場。酒の酔いっぷりはお手のもの、次第次第に酔っていく番所の役人。この頃お酒の量がドーンと減った伯枝さん。周りの酔人見て、新たに感じることも多そう。でも、本音で言うと浴びるほど飲めなくなったのはお互いツラおますな。
 
来週、26日は、鶴瓶さんを迎えての「和泉ワンコイン寄席特別公演」。兄弟子の前で、どんな噺をされるのか今から楽しみでおますな。
 
 
第225回・和泉ワンコイン寄席
2023年8月19日(土)午後2:30開演
和泉シティプラザ3階
一、月亭遊真・・・・「御公家女房」
二、桂染八・・・・・「二人癖」
三、笑福亭伯枝・・・「禁酒関所」
 
 
 
 
 
 
 
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ごまめ自家製冷麺・959~2023.08.19

2023-08-19 12:12:12 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん

 

ごまめ自家製冷麺・959~2023.08.19

“徳山冷麺”

大阪鶴橋徳山冷麺、これは旨いです。焼豚、ロースハム、錦糸卵、きゅうり、トマト、キムチ。具沢山に美味しい水キムチスープ、そしてコシのある細麺、すべてが相まって美味しおます。

おまけに餃子も焼いてみました・・・。

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「笑福亭伯枝のおもしろ落語講座・29」~2023.08.19

2023-08-19 09:09:09 | 和泉ワンコイン&笑福亭伯枝
「笑福亭伯枝のおもしろ落語講座・29」
 
~和泉シティプラザ落語倶楽部~
    「笑泉会」
この伯枝師匠のおもしろ落語講座の生徒による落語倶楽部を発足しようと生徒の皆さんに提案。
10月1日発足を目標にしようと、最終は来月に決定する予定です・・こうご期待。
 
お稽古
来週が、ミニ発表会なので皆さん、仕上げ前の落語。どの話も面白くてクスッと笑える。私も含めて来月の発表会たのしみでおます。
 
五条亭楽園・・・「動物小噺」
小浦亭クック・・「子ほめ」
小浦モーニング・「火焔太鼓」
散歩亭ごまめ・・「七度狐」
善哉亭あずき・・「厩火事」
人支亭白木・・・「買い物ブギブギ」
 
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ごまめ自家製焼きそば・958~2023.08.17

2023-08-17 12:12:12 | パスタ・焼きそば・皿うどん

ごまめ自家製焼きそば・958~2023.08.17

“上海焼きそば”

シマダヤの“上海焼きそば、二人分にもやしを二袋、にらと豚肉だけのシンプルに作るが旨い。なんといってもこのコシのある細麺が最高、べたつくこともなく幾ら炒めても旨さが増す。この麺だけでの販売して欲しいですな。中華味で作っても最後はこの“上海焼きそば”に戻ってきそうですな。

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俳句ミーツ短歌・読み方・楽しみ方を案内する18章~堀田季何

2023-08-17 07:07:07 | 本の少し

 

☆☆☆

俳句と短歌の近代史みたい。短歌と俳句の違いもよくわかったし、似ているところも大いにあるが、兄弟というよりは従妹ぐらいの関係か。和歌から短歌になったのも明治以降だし、俳句においても「季語」という言葉は、明治のおわりにできた造語と。それと「季語」と「季題」、俳句は齧ってないですが、知らぬ言葉狩り。そして俳句の技法に「一物仕立て」と「取合せ」、私は日頃短歌では自然に「取合せ」で詠んでいるようですし、インパクトある「二物衝撃」、31文字あれば、そこそこ色んな事ができるのが短歌でおますな。
 
そして恋をしても、恋しなくても詠みたくなるのが恋の歌。やはり極めたいで短歌
 
 
 
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ごまめ自家製うどん・957~2023.08.16

2023-08-16 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん

ごまめ自家製うどん・957~2023.08.16

“焼きうどん”

ソース味ながら、隠し味に麺つゆを入れてうどんに下味をつける。豚肉、きゃべつ、しめじ、にんじんとシンプルながら、最後の花かつおと青ノリで屋台風に、コクのあるこってり味で美味しおます。

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一泊なのにこの荷物~本上まなみ・澤田康彦

2023-08-16 06:06:06 | 本の少し
 ☆☆☆☆
 
ほのぼの交換日記みたい、それもご夫婦間で一つのテーマを語り合う。「朝ごはん」「「運動」「お酒」「車」「ひとり暮し」「ひま」「ペット」「學校」「うそ」などについてあれやこれや、お互いの思考、嗜好、志向、が改めて分かって良かったと。でもこの本、なぜか読むのに五日も費やしてしまった。「コンチキチン」とあの祇園祭の京都のペースに丸め込まれたようでおます。
でも夫の澤田さんと妻の本上さんの年の差18歳とは羨ましいかぎりですな。これだけ離れていたら、少しの違いなんて、ちょっとしたチョンボでも、どんなことでも許してしまいそうでおますな・・・うらやましい。
 
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ごまめ自家製らーめん・956~2023.08.15

2023-08-15 12:12:12 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん

ごまめ自家製らーめん・956~2023.08.15

“焼売らーめん”

昨晩の手づくり焼売を入れたらーめん。らーめんはすきなイトメンのチャンポンめん。このインスタントラーメンは、あっさり目でどんな具材でもうまく馴染む。焼売の残りで作ったワンタンが美味。やはりらーめんには焼売よりワンタンが合いますね。次は翌日用にワンタン優先的に作ることにいたしましょう・・・。

 

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ごまめ自家製うどん・955~2023.08.14

2023-08-14 14:14:14 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・955~2023.08.14
 
“冷しうどん”
手抜きも手抜き、うどんにお寿司がついたお弁当。初めて食べました、お寿司はマシでしたが、おうどんは思った通りの味気無さ。明日は、台風来てますが、頑張って“肉うどん”でも作るつもりです。
 
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