秋蒔きの野菜

◇大根とブロッコリー
＜大根＞
　秋まき大根は大体今頃種を蒔きます。このところ雨なしで畑がカラカラに乾いていて、畝を
作るのに往生します。幸い９月２日に雨があって土が適当に柔らかくなったのであわてて翌
日畝を２本だけ作りました。
　大根を作るときは、「大根百耕」というくらい何回も耕して、土を深く土を細かくします。そうし
ないと大根がまっすぐに育たなくて、二股に割れたり曲がったりします。４０センチくらい深く
耕します（数日前に苦土石灰を撒いてＰＨ調整をして置いた）。
　元肥えは樹皮系バーク堆肥と配合肥料とぼかし（生ごみを肥料に変えるすぐれもの。堆肥
に混ぜると効果抜群）。　

９月９日（日）種を蒔きました。太田胃酸の空き缶を使って畝に１センチくらいの凹みを作り、
そこに６粒くらい種を蒔きました（普通は４粒くらい蒔きます。６粒蒔いたのは間引きして食べ
る分を余分にしたからです）。
　種の上に１センチくらい細かい土を撒いて軽く押さえてから水を撒きます。
　綺麗な畝を作ると野良猫がやってきて土を掻きまわしたり鳥が芽をついばんだりするので
ビニールテープを張って予防します。

種をまいてからは雨もないので朝６時前に毎日水をやりました。その甲斐あって、３日目に
早くも芽を出しました。

　品種は「秋さかり」。昨年と同じです。青首大根系で、煮るととろけるように柔らかくて甘
いのでお気に入りになりました。　大根の種は473円で、ほかの野菜に比べて倍くらいの値
段です。

　　　　　　　

＜ブロッコリー＞
　次の日にブロッコリーを定植しました。
　昔は種から育てましたが、今はホームセンターなどで一鉢６０円以下で売っているので、横
着して買ってきます。
　青虫退治が大変ですが、自分で作った無農薬ブロッコリーは甘くてやわらかく、買って食べ
る気がしなくなります。　

　　　　　　　　　　　　　　　周りに蒔いてある白い顆粒は「オルトラン」という
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　虫除け剤です。

＜小玉スイカ＞
　既報の二代目小玉西瓜はその後成長が止まっています。残念ながらもう育たないでしょう。

　　　　　　　　　　　　　

（以上この項終わり）