やはり昨日に引き続き蒸し暑い一日でした。
昨日はＣＨめぐりの北部・彦根編２店舗をご紹介しました。
今日は少し南へ下って近江八幡編を続けます。
近江八幡市北之庄町に「ラ コリーナ近江八幡」という【クラブハリエ】と本家本元の【たねや】の
自然を愛し、自然に学び、人々が集う繋がりの場として和・洋菓子のメインショップをはじめ、
たねや農藝、本社、飲食店、マルシェ、専門ショップ、パンショップなどを集約した施設が
２０１４年４月からの巨大プロジェクトとして現在進行形でドンドン拡げられています。
今のところは和・洋菓子のメインショップ、本社、飲食店、マルシェ、専門ショップ、パンショップの
縮小版がこの建物で運営されています。
中では「生どら焼き」「バームクーヘン」の実演販売や昨日のジュブリルタンで作られたパンの
販売などにお客様が大勢いらっしゃいました。
どらソフト（プレーン / ラズベリー）、バームサンド、2種のソフトクリーム（ミルキー／クリーミー）
壁には菓子の木型がずらり
ショーケースには大きなアップルパイの鯛焼きやバームクーヘンのスペシャルパッケージなど
もうそれだけ見ていても楽しい展示が並んでました。
この建物は屋根も芝生が植えられていてチョロチョロと水が流れ落ちてい
ます。
近くには【たねや】さんのヨモギ農場なんかも既に動いているそうです。
さてそこからもう少し南東へ日牟禮八幡宮の参道・門前まで車ですぐのところまで移動です。
本来【たねや】の本店である場所一帯に近江八幡日牟禮ヴィレッジがあります。
この本店の目の前にクラブハリエ・日牟禮ヴィレッジ
裏側に日牟禮カフェ
今の庭園には柏葉紫陽花が咲いていました。
ここは主にケーキやプリン、ゼリー、ジャムなどが造られて販売されています。
もう少しこのネタで引っ張ります。 ではまた明日に。