「赤福」はすぐに立ち直る

　「赤福」が営業を再開した。どれだけ過去の信用が回復されるか、予測ができないという論調がマスコミに多い。

　しかし、私は「赤福」は、すぐに立ち直ると見ている。

　確かに販路や、流通経路は減っただろう。でも、今回の大騒ぎで、「赤福」は一層の信用を得たと私は考える。

　販売初日に、朝５時から行列ができたことからも、それが分かる。みな「赤福」が好きなのだ。

　「赤福」もだが、「船場吉兆」もすぐに立ち直るだろう。被害者がいなかったからである。