そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

大連料理 龍@大久保 「激安激ウマ中華」

2006-07-13 22:29:05 | 飲み 中華料理
マシッソヨ!大久保韓国ランチ」のマサト氏に呼ばれたのですが
所用を兼ねてのジョグを企画していたので
1時間半のジョグの後そのまま「土地」に


当然のごとく

( ̄□ ̄;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)

これぐらい汗だくな私


駆けつけジョッキ×2杯をやっつけましたが
あまりに急なご褒美の流入に
体はちょっと驚き気味

更なる汗が噴出していたりして
飲む状態じゃなかったり

それに前回の一件もあるので
「土地」オネーサマと気まずい私は
ちょいと居づらかったり


ということで
シャワーをサックリと浴びて
再びマサト氏たちと落ち合ったのは
ホントにお久の「宮川」



プレミアムなビールで



プレミアムな「鶏刺し」と



プレミアムな「焼き鳥」を楽しんじゃったりして
値段はプレミアムじゃないのが
このストリートのホントに嬉しいところ


そして早々に河岸を変え
向かったのは



いつもの「龍」!!
いつもの「ホッピージンロ」が
ホントに落ち着く~

「宮川」はどうも他人様のお宅という感じ
「龍」や「土地」は家庭的で落ち着くんですよ

どれも「他人様」ではありますがね


でもね
「龍」ママさん
いつからか私のことを「のんちゃん」呼ばわりですから
私も「ママ~~」って語尾を伸ばすようになってますから
やっぱ「半我が家」だったりして

さて
スターターは



「トマト卵炒め」にしてみました~



実はお初だったりして
大量のとき卵にトマトを投入して
フンワリ炒めるタイプはあちこちで見ますが
コチラではトマトの主張が強いですね~
卵はあくまで「彩り」の役目ですよ

ホントに何を食べても驚きのある
ステキなお店ですこと


お次は



「マコモダケの炒め」
黒板メニューも見逃せませんな~

マコモダケを食べられるのは「上海小吃」だけ!
私の脳内では
加藤あいがそう微笑んでおりましたが

あいちゃん
それは違うよ
「龍」でもたべられるんだよ
もし良かったら一緒にたべy・・



この「マコモダケ」
「竹の子の食感のトウモロコシ」
という私の説明を
今まで約半数の方々が支持してくれていますが

ところ変わればなんとやらで
まったくもろこしチックでは無かったですな
シャキシャキした「きのこ」のそれでした

これまた
うん(;゜Д゜)まい!!

あまりに油の使い方が上手いので
もう今日は「炒め物」に特化しちゃいますよ~



「ゴーヤと海老炒め」
これも黒板メニューなんですが
最近はずーーっとありますね

この彩りが美しいじゃないですか!
ビジュアルが食う前から「美味い」と言ってますよ



食った後も
う(◎o◎)ま~~~!!!
惜しげもなく海老がゴロンゴロンと

それでいて¥500~という値段設定が
マジでスゴイと思いますよ

破格な設定
炒め方の妙技
心休まる雰囲気

中華街に出向く必要なんかないですよ
新宿・大久保で事足りるどころか
この辺の方が圧倒的にレベルが高いと思いますよ

というか
中華街で満足したこと一度も無いのですが
皆さん アレでホントにいいの?


ママ~~~
なんか変わったもの無いの~~~
ねえママ~~~
という 
のんちゃんのわがままのもと登場した



「スペシャル」というメニュー



いわゆる
「美味いところの全部入り炒め」
というところでしょうかね

美しいというのは
強さといってもいいですね
美味さ評価の閾値が下がりますな
文句なしに二階級特進

この画を眼前に腹を鳴らさない人間とは
たぶん何を一緒にやっても楽しめないと思いますよ

そしてもちろん
う(◎o◎)ま~~~!!!
なのですから
文句どころか
このお店が地元にあることを
ホントに幸せに思いますよ


〆の「坦々麺」は



¥350ですよ
信じられない価格設定

四川料理の〆的メニューの坦々麺
¥500って安い~~なんて思ったら
ちっちゃ~~~~い のが登場して
ガックリ来た経験て多くないですか?



ここのはしっかりフルサイズですから
しっかりと芝麻醤を溶かした濃厚系の坦々麺
〆どころか昼のメインを張れる味ですよ
それが¥350

ありえん・・・
激しく嬉すぃ


このママ
やはりサービスが何たるかは分かっている方で
ママが「あの店潰れるよ~」と言っていた店は
ことごとく潰れていったわけで

分かっている
見えているママ&マスターのお店は
ホントに食後の満足度が高いです


書いていたら
また今行きたくなってしまいました・・・
「土地」オカーサマが復活するまでは
当分濃厚にお世話になりそうです
Comments (5)
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