炭焼きステーキ 2006年03月01日 | 父さんの料理 ステーキのお肉をいただきました。 最高級のお肉です・・・美味しそう 美味しいものを美味しくいただくためには・・夫は手間ひま惜しみません。 まず炭をおこします。程よい火加減になってきました! 本日はわさび醤油と大根おろしとポン酢でいただきましょう。さっとあぶってお寿司を握ってみました! 程よく油が落ちて・・・いい焼き加減! ご馳走様でした