友人からの注文で、久しぶりにケーキ作り
バレンタインデーにちなんで パン・ド・ショコラを
材料を合わせて湯煎で焼き上げた、口どけの良いチョコレートケーキ
今は亡き加藤久美子先生の動画を見つけた
3分間クッキング パン・ド・ショコラ
http://www.dai2ntv.jp/player/index.html?item_id=NtvI00018612
もう14年前の映像・・先生テレビだとおすまししている～～
先生のお菓子教室では、手際の悪さをよく怒られた
職人肌の強い先生・・でも作るケーキはどれも繊細で美味しかった
リンゴがたくさんあったので
リンゴたっぷり焼きっぱなしのケーキ
材料を混ぜて焼くだけの簡単ケーキ！今回はココナツパウダーをたくさんいただいたので、生地に混ぜ込んでみました
美味しいけれど・・加藤先生がご覧になったら、なんと雑な
事をと又怒られそう
部屋中を甘いにおいが～ ああ 幸せ