日本海の岩がきを食べに酒田へ。
フェリーターミナルにある「さかた海鮮市場」
1階にお魚屋さん、2階に食事処「海鮮どんや とびしま」が入っている。
先ずは1階の「菅原鮮魚」へ。
岩がきは殻から出してレモンが添えられている。
お好みでポン酢をかける。
1個500円也。
店の端っこにおいてあるイスに座っていただくが、
500円があっという間に胃袋に吸い込まれていく。
冬の牡蠣と違いクセもな . . . 本文を読む
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