板そば 藤治朗

　　　　　　　　　　　　移転 鳴子温泉郷の中山平にあるおそば屋さん。 １１時の開店と同時に入店、すぐに満席になる。 この日は寒かったので鴨つけ汁板そばを食べる。 １０００円なり。 お茶と美味しいお漬物を食べながら数分待つ。 いつもより若干緑色がかった蕎麦。 相変わらず美味しい太めのお蕎麦である。 鴨がたっぷり入った熱々のつけ汁。 この濃いめの汁がお蕎麦と合って美味しい。 . . . 本文を読む