手打ち 一時そば

「八木山の一時そばって行ったことある？」 「あるよ、行く？」 「行ってみたい！」 先日、用があって我が家に来る息子とのLINE。 息子と夫と３人で一時そばへ。 駐車場が１台分しかないので開店前にと急ぐ。 ２分前に到着。 ピッタリ１１時３０分に「営業中」の札を出しに店主が現れる。 住宅街にある、本当に本当に普通の民家。 一番乗りなので一等席に着く。 もりそばはお蕎麦の量が選べる。 ミニマ . . . 本文を読む