自家製手打中華そば もり中

気になっていたラーメン屋さん茂庭の「もり中」

モリチュウかモリナカかと思っていたが「モリチュウ」だった。

白河ラーメンのお店だそうな。

つい最近X（Twitter）でとても美味しそうな画像を目にした。
それを見たらどうしても食べたくなった。
先週、みちのく公園へアイスチューリップを見た帰りに寄ろうと出かけた。
が、その日は水曜日でお店は定休日・・・

月曜日、１１時開店のお店に１１時２０分到着。
何と、車が６、７台止まっていてビックリ！
あらら出遅れたかと思ったが、食べ終えて出てくる人もいた。


店内に入ると正面に券売機あり。
夫は中華そば（しょうゆ）、私は塩中華をポチ（８７０円）
カウンター席もあるが４席あるテーブルの一番奥に案内された。



ラーメン屋さんらしくないオシャレな店内。
お店のこだわりが書かれた板が掲げられていた。



１０分して着丼。
では一口、薄すぎるのでは？と思うほどのスープ。
ところがこのスープが美味しいのだ。
平打の縮れ麺が美味しすぎる！
分厚くて硬めのチャーシュー。


夫の醤油味を飲んでみたが塩が好みだ。
次から次へとお客さんが入ってくる。
感じの良い女性が接客。

満足してお店を出る。
食べてる時は感じなかったスープの塩味が段々口の中に広がってきた。
美味しいからと全部飲まなくてよかった・・・

でも、美味しかった！！！


仙台市太白区茂庭字大堤21-33
電話　022-397-7290
１１：００～１４：３０　無くなり次第終了
水曜定休