夏に合う日本酒

久しぶりに次男夫婦が来るので夫とお酒を買いに行った。
美味しいお酒が置いてある緑ヶ丘の庄子やさん。

今の季節に飲む美味しい日本酒を選んでもらう。
３本のお酒を出してもらって夫が説明を聞いていた。
その間、私は奥さんと畳の縁で作ったバッグの話に夢中。

さて、どのお酒を選んだのかな？
ビックリ！！！３本とも買っていた。。。
他にも燗用の小瓶のお酒まで。


それでなくても夕食には娘一家も来るので冷蔵庫はパンパン。
お酒を冷やす空間は無い。
帰宅するとすぐに調理にとりかかり冷蔵庫にどうにか３本収納。


先ず「夏どぶろっく」純米活性にごり酒と書かれた八戸酒造の日本酒。
下の方が白く沈殿していたのでひっくり返そうとしたとたん、
「混ぜちゃダメ！！！」と夫の声。
炭酸ガスで吹きこぼれる恐れがあるとかで静かに静かにゆっくり開栓。
ピリピリっとするさわやかなお酒だ、気に入った！！！
　




どぶろっくはすぐに空になり２本めは「ひと夏の恋」
何とシャレたネーミングの日本酒だろう。
伯楽星で有名な宮城の新澤醸造店のお酒。
こちらは甘みも感じるとても飲みやすいお酒だ。



ビールも飲んだ後なのでさすがに３本目は出さず。
夫と私の晩酌用となる日本酒。
夏酒大吟醸 生貯蔵酒と書かれている「正雪」



もう１本あった小さな瓶は大吟醸燗酒とある。
先日飲んでとっても美味しかった黒龍 愛山のあの酒蔵のお酒。

この日買ったお酒はどれも初めてのものばかり。
日本酒にも色々あり、酒屋さんで冷蔵ケースの中を見るのが楽しみ。
お酒屋さんにお話を聞くのも楽しみ。

なんて書いているがお酒のことはさっぱり。
ただ、自分が飲んで美味しいか美味しくないかだけ・・・