珍しい漬物

普段の食事でめったに漬物を食べない我が家。
嫌いなのではなく、何となく食べないだけである。

お土産にいただくイブリガッコは大好物。
戴き物の漬物を食べるくらいだ。

お嫁ちゃんが３種類の漬物を買ってきてくれた。
その一つは「大根生姜巻」
お友達とランチしたよめごやで出たお漬物が美味しかったからと買ってきてくれた。



ピンクに染まった大根を開いてみると紅生姜の千切りがくるまれていた。
程よい甘酢の美味しい漬物であった。



そして今日食べたのは「仙台せりの塩漬け」
仙台長なすで有名な岡田食品の品。
これは昨年も一昨年も買ってきてくれたお気に入り。
季節限定商品だという。



塩漬けといっても塩っぱくはない。
せりのシャキシャキ感がたまらない。



もう一種はよめごやの「ピリ辛らっきょう漬け」
これは週末に二男たちが来たら一緒に食べようと思う。



以前、奈良に行った時に買った奈良漬けも美味しかった。
どちらかと言うと旅先で漬物を買う事が多い我が家である。