川渡温泉の湯沢川に沿った狭い道を進むと山の中にポツンと建つお店。
開店当時に一度だけお邪魔した事がある。
１２時を少し回った時間で満席。
名前を書いて待つ事５、６分で名前を呼ばれる。
靴を脱いで上がる。
窓辺の席に案内されお茶を飲んで待つ。
満席の店内には女性の姿が目立つ。
窓の外は緑の自然。
メニューを見ると寒晒しそばが今の季節にある。
寒晒しもりそばは１３７５円、普通のもりそば８８０円。
食欲があったので天ぷらもりそば１５４０円也。
お蕎麦はそんなに待たずして意外に早く来る。
細めの上品なそばは少しベッタリした感じがする。
天ぷらはからりと揚がってる。
エビ・パプリカ・いんげん・れんこん・カボチャ・まいたけだったかな？
食べ終える頃にそば湯が運ばれる。
美味しいそば湯はお代わり所望。
時々ご主人も厨房から出てくる。
接客の女性が３人もいる。。。
シャレたお店だから女性が多いのかもしれない。
大崎市鳴子温泉字沢１１０－９
電話 ０２２９－８４－５４１５
１１：００～１５：００（売り切れ次第閉店）
月・火定休
開店当時に一度だけお邪魔した事がある。
１２時を少し回った時間で満席。
名前を書いて待つ事５、６分で名前を呼ばれる。
靴を脱いで上がる。
窓辺の席に案内されお茶を飲んで待つ。
満席の店内には女性の姿が目立つ。
窓の外は緑の自然。
メニューを見ると寒晒しそばが今の季節にある。
寒晒しもりそばは１３７５円、普通のもりそば８８０円。
食欲があったので天ぷらもりそば１５４０円也。
お蕎麦はそんなに待たずして意外に早く来る。
細めの上品なそばは少しベッタリした感じがする。
天ぷらはからりと揚がってる。
エビ・パプリカ・いんげん・れんこん・カボチャ・まいたけだったかな？
食べ終える頃にそば湯が運ばれる。
美味しいそば湯はお代わり所望。
時々ご主人も厨房から出てくる。
接客の女性が３人もいる。。。
シャレたお店だから女性が多いのかもしれない。
大崎市鳴子温泉字沢１１０－９
電話 ０２２９－８４－５４１５
１１：００～１５：００（売り切れ次第閉店）
月・火定休
私も速攻否定されるかしら。
しかし、茹で上げて直ぐ出してると言っていたので、麺の熱が取れるほど水に晒してないか、そもそも水に晒さないで冷めるのを良しとしているのか‥‥天ぷらが美味しいだけに残念でした。
茹でた後けっこうな時間水で洗いますよね。
私のお気に入りの週末そば屋さんはその様子が見てとれます。
天ぷらはカラッと揚がって美味しかったです。