白鷺宝

職場でいただいた上品なお菓子。
その名も「白鷺宝」という。
浦和の「花見」というお菓子屋さんの和菓子。

直径３センチくらいのまーるいお菓子。
見るからに上品そうで、パクリと一口でいただきたい所を割って食べる。
黄身餡のほどよい甘さと洋菓子っぽい皮がマッチ。



何でもオーソドックスなお菓子が好きで変わり種は遠慮する。
チョコやらごまやら紅茶と１０種類もあるが私は普通がいい。