味噌汁のレシピ

　毎朝一番にメールチェックの作業や、このブログを読んでくれているショージ君から
包丁で切ってしまった指の怪我の様子を知らせるメールが届いた。

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私のけが(指）はすっかりよくなりました。
消毒し直ぐ止血し、カットバンで止めたのが良かったと思います。

それと、簗場のナメコ、ざるいっぱい採りました。
タナカさんに届けたかったです。
まだたくさん出てきそうで、どうしましょう！？
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でもって、僕からも早速返信
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指の怪我、悪くならずに軽く済んだそうで安心しました。

なめこ、ザル一杯ですか？　食べきれませんね！
まあ近所の方にお裾分けして喜んでもらうのが一番でしょう。

ところで今朝、我が家では採ってきたナメコの残りと
頂いた薩摩芋を具にした味噌汁を作って見ました。
芋は数mm角のさいの目に切り、
沸騰したお湯に放うり込み生で無い程度に煮ます。
そのあとナメコを入れてひと煮立ちさせ、
次いで火を消してから味噌を（味を見ながら）適量いれて出来上がりです。

なんだか栗となめこの味噌汁って感じで美味しく頂けました。
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