昨日、友人たちと食事をした際、S.Sさんが作ってくれた
ボイルオニオン、
かっこつけてこんな名称にしましたが、電子レンジでチンして
（前から気になってたけど、最近のレンジはチン！とは言いませんね
ピ、ピ、ピです・・・またへりくつでした
）玉ねぎは（なるべく新鮮な）皮をむいて、上下を切り落とし、片方に十字に
切れ目を入れ、少し水気をつけたら、ラップに包んで、電子レンジで3,4分
数にもよるのでその辺は・・2個で5分くらいでしょうか。
ラップをはずしたら、ストレートのめんつゆを少しかけるだけ、
玉ねぎの甘味がほど良く出て、とてもおいしいです
お好みで、ポン酢をかけてもいいかもしれません。
外食ばかりでなく、たまには友人宅で食事会をするのもいいことです。
こうして、簡単なのに案外思いつかなかった料理に出会えますから
今日の写真は、携帯からです
SDカードにいったん落とし、それをパソコンにつなげました
デジカメと同じようなサイズになったので満足、
しばらくは面倒でもこの作業をやっていこうと思います
もちろん携帯から直接もあり、なのですが
まだ知らないことがきっと、たくさんあるのでしょうね。
さて、そろそろ、”フリーレッスン”ではなく”放課後マイレッスン”に
出かける準備をしましょう
