ヨーグルトシャーベット

今日こそ行くぞ～
１３時３０分から始まる回に行こうと、家を出る直前でした。

突然、空から大粒の雨と、その後はシャワー全開のような激しい雨

おまけに雷まで・・

なんと１年？か月ぶりに映画館で映画を見ようと行く気満々だったのに
今日は行くなってこと

3Dメガネも用意したのに・・何を見に行くつもりだったかって？それは行って来てからのお楽しみ

今からじゃもう遅くなってしまうし・・そうそうこの前から気になってた
冷蔵庫の中の賞味期限切れヨーグルト

シャーベットを作ってみました。
レシピはもちろん、クックパッド参照



ヨーグルト300ｇに牛乳200CC、レモン汁大さじ2、砂糖はヨーグルトが無糖か加糖かによって
分量が変わってくるので適宜ということで

冷凍庫に入れて、時々かき回します。



何度か繰り返したら出来上がり



レモンが多すぎたかな？　おいしかったけど酸味がかなりでした。

それにしてもヨーグルトの賞味期限って過ぎてからどのくらいまで平気なのかしら？
賞味期限切れ前に食べてますか、そうですよね