昔お隣同士だった友人のSさんから”ふきの煮物”をいただきました。
我が家では手間をかけて煮ても誰も手をつけないので
結局いつも私が一人で食べるはめに
いくらふき好きでも限度があるのでこれはうれしかった
実は先日からSさんと話すたびに「Sさんの作った”ふき”食べたいな、
ほんとに上手に煮るよね
」と、少し大げさくらいに言ってあったのででも、やっぱりお世辞抜きで絶品でした
Sさんごちそうさま、またお願いします
昔お隣同士だった友人のSさんから”ふきの煮物”をいただきました。
我が家では手間をかけて煮ても誰も手をつけないので
結局いつも私が一人で食べるはめに
いくらふき好きでも限度があるのでこれはうれしかった
実は先日からSさんと話すたびに「Sさんの作った”ふき”食べたいな、
ほんとに上手に煮るよね
」と、少し大げさくらいに言ってあったのででも、やっぱりお世辞抜きで絶品でした
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それなら私がかわりに・・・って近くでないのが残念。
子供のころ、父がふきの煮物が好きだったので母がよく煮ていました。うちのはあっさり味でしゃきしゃきした歯ごたえがこれがなんとも。でも私は作ったことがないのです・・・(^^ゞ
どうしても食べたいときはしかたなく
2日に分けて食べるしかないんですけど
Sさんちのふきは買ったものではないので
太さも不ぞろいなんですが見た目ほど味は
濃くなく、お箸が止まらなくなってしまいます。
せっかくじまん市に行くんですから
是非作ってみてくださいね