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ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

豆とチーズ入りパン

2017年11月27日 05時53分47秒 | パンつくり

・・・一昨日は、新しく買ったパン焼き器で蒸しパンを試しに作ってみた。

  今度は豆とチーズの入ったパンを、パン焼き器の(途中に具を入れれる)自動プログラムで焼いた。

   

  豆は家で惣菜用に煮た豆を150㌘、チーズは冷蔵庫の残り物のプロセスチーズを5ミリ棒状に切って、パン生地を途中で取り出し、20センチ幅の板状に伸ばし、生地の全面にチーズと豆の具を置いて、それを生地に巻き込んで、パン焼き器で焼いた。

  焼き上がりの試食では、とても良い具合に焼けて美味しかった。

コメント
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