庭で採れたと言う「夏ミカン」をいただきました♪
「夏ミカン」なんて、いつ食べただろう？
思い出せないくらい、食べた記憶が無い♪
思い出すのは、子どもの頃に「砂糖」をかけて食べたことぐらい♪
そもそも酸っぱい果物が苦手なんです♪
なので、どうかな～なんて恐る恐る食べてみたら・・・
あ～～～ら！
美味しいじゃ～あ～りませんか♪
酸っぱいけれど、爽やかで、ほのかに感じる苦味もこれまた旨し♪
そもそも「酸味」は「腐敗」をあらわし・・・
「苦味」は「毒」を意味するため、それらを拒否するように本来「人間」はなっているんです♪
なので「赤ちゃん」が酸っぱいものや苦いものを「ベぇっ」て吐き出すのは本能から♪
そして「酸っぱいもの」や「苦いもの」にも少しずつ慣れさせ、食べられるようにさせて行くんです♪
「味覚を育てる」です♪
で、娘のところの孫も、今、離乳食で色々な味を経験中♪
「ヨーグルト」の酸味に、毎回このお顔なんだとか♪（笑）
かく言う私も「夏ミカン」の酸味も苦味も美味しいと思えるようになったということは・・・
「味覚が育った」と言うことでしょうか？（笑）
で、時間がある時に食べやすいよう・・・
「実」を全部出しておきました♪
そしてその一部で「ジャガイモ」と一緒に「マリネ」に♪
「菜種油」に「レモン汁」に「ハチミツ」と「塩＆コショウ」で味付け♪
どうなるかと思ったけれど（笑）なかなか美味しく出来ました♪
で、今日のおまけ♪
ある晩の孫たちの寝姿です♪
「キ～ック！」
そしてある晩は・・・
下の子にお乳を上げて寝かしつけている間、絵本を読んでいた上の子が寝落ちした図♪
自分たちの子育て時代を彷彿とさせます♪
眉毛がハッキリ！大物さんですね。
寝顔が安らかでこちらも…はぁ～ぁ〜すいません、おやすみなさい。
酸っぱいイメージが・・（笑）
あら！甘味があっておいしいの？
酸味は腐敗・苦みは毒・・・へえ＾確かにそうですね。
私 酸っぱいの大好きだけど 苦みは・・・（笑）
お孫ちゃん 酸っぱいの苦手なんですね～
そういえば 我が家の孫たちもヨーグルト嫌がっていましたね。
え！じゃがいもとマリネに・・・
すごい！なかなか考えつきませんよ。さすがです（笑）
お孫ちゃんたち すごい！
でも元気な証拠 大きくなりますよ(*^-^*)
パパもママも眉毛は立派なので、似てしまいました(*^_^*)
子どもの寝姿って、いいですよね～
このまま健やかに育って欲しいと思っています♪
ありがとうございます(*^_^*)
甘味は無かったけれど（笑）尖った酸味では無くって爽やかな酸味だったんですよ(*^^)v
そう言えばお嬢さんの出産ももうすぐですよね～
もうお名前とか考えていらっしゃるんでしょうね♪
楽しみですね～!(^^)!
PAPAさんもまた忙しくなりますね♪