昨日のお夕飯だった「アクアパッツァ」で余った・・・
いえ、今日のお昼ご飯用にあえて残した「煮汁+具材」♪(笑)
これを冷蔵庫で冷やしておいたので・・・
そこへ、ちょっと塩をきかせた「お湯」でちょっと長めに茹でて「水」でしめた・・・
「カッペリーニ」を加え、「レモン汁」で味を引き締め・・・
庭の「パセリ」を乗せて「スープパスタ」に♪
旨味がたっぷり!なので不味いわけが無く、「スープ」もしっかりといただきました♪
が・・・
実は最近の食欲は半端なく、特に今日の食欲は凄かった!
このあとすぐに、「パルシステム」さんの今日の配達で届いた・・・
「こだわり酵母ブルーベリーとクリームチーズのパン(国内麦)」も食べてしまいました♪
どうしちゃったんでしょう?
わたくし♪(笑)
毎日、「天気予報」は「雷マーク」に降水確率は「30~40%」♪
なのでずっと「梅」を干すことが出来ず、そして今日の「天気予報」も「雷マーク」に降水確率は「40%」♪
でも、今日、干してしまいました♪
「梅の土用干し」♪
そうしたら、結局、今日も「雨」は降らなかったけれど・・・♪
で、今年漬けたのは3キロ♪(6月25日に)
今年も美味しい→「我が家の梅干し」が出来ますように♪
アクアパッツァ スープ残すのもアリですね。
主人が全部飲んでしまうときがあるので飲ませないようにします(笑)
アサリが良い仕事しますよね~
暑い夏に食欲があるって良いことですよ。
夏バテ防止にも・・・
梅仕事 やっと干せたのですか?
土用干しって聞いたことがありますよ。
今の時期に皆さん干されているのは「土用」だからなんですね~
美味しい梅干しができ上がりますように・・・
私の嫌いなものわかりますか?
お魚は光物がだめ!あの皮がなければ食べるのに‥って思います(笑)
野菜は匂いが強いものがいやでしたが 今では食べられるようになりましたよ。
ミョウガ・ミツバ・中華の名前わすれましたがあの野菜もダメかな?
ゆっきんママさんは嫌いなものないのですか?(*^-^*)
>主人が全部飲んでしまうときがあるので
勿論、お鍋に残すんです♪
お皿に盛っちゃうとダメだから♪(笑)
私は先日ブログに書きましたが、「生のネギ」がダメなんです♪
煮たネギは大好きなんですが(*^^)v
以前は玉ねぎも生では食べられなかったんですよ♪
たとえ新玉ねぎでも♪
で、食べられない食べ物を聞かれると答えていたのが・・・
「らっきょう」♪
子どもの頃からどうしても食べられず、でも昨年自分で作ってから食べられるようになり、今は平気になりました♪
この歳になって食べられるようになるものがまだあるんですね♪(笑)