今日は、明日の「お教室」に持っていく「野菜」を採りに「畑」まで♪
ちょうど「玉ねぎ」と「スナップエンドウ」が採り頃なんです♪
「玉ねぎ」は「葉っぱ」がこのように倒れたら・・・
もう採っていいよ～のサイン♪
「スナップエンドウ」はちょうど採れ始めたばかりなので・・・
こんな「花」が付いたままの「赤ちゃんスナップエンドウ」が、まだまだいっぱい！
ちなみに、昔はこの「スナップエンドウ」を「スナックエンドウ」って言ったんですが・・・
覚えている方いらっしゃいますか？
あれは「スナック」のように手軽に食べられることをアピールするために考えられた「商品名」♪
正式名称は「スナップエンドウ」なんです♪
話は「畑」に戻して・・・
「ソラマメ」も少しずつ「実」が出来ていました♪
こんな風に「空」に向かって「実」を生らすから・・・
「空豆」♪
そして今日収穫した分です♪
早速、採ってきたばかりの「玉ねぎ」を入れて・・・
今日のお昼ご飯は、「新玉ねぎとオイルサーディンの冷製パスタ」♪
ちなみにご存知の方もいらっしゃると思いますが・・・
「新玉ねぎ」と言う品種は無く、採れ立ての「玉ねぎ」はすべて「新玉ねぎ」♪
前年の秋に「北海道」で採れた「茶色の玉ねぎ」と区別するために・・・
「新」を付けて売られているんです♪
さて♪
デザートなども全部作り・・・
準備は、ほぼほぼ完了です♪
スナップエンドウ🫛そら豆🫛新玉ねぎ🧅
名前の由来がわかると野菜が愛おしくなりますね💚
これからもゆっきんママ先生に色々教えてもらわなくっちゃ(๑˃̵ᴗ˂̵)
明日のお教室も楽しくて美味しそう😋
もうこんなに・・・なんですね～玉ねぎ狩り楽しみですよ。
スナップエンドウまで・・・ご主人様お上手ですね👏
そら豆もあるんですね～
明日のお料理教室頑張って下さいね。
お天気も悪そうだし・・・
冷製パスタ うまそう・・・(*^-^*)
＞野菜が愛おしくなりますね
うわ～そう思ってもらえて嬉しいです♪
昔はブログに野菜のことを真面目に色々とアップしてたんですけどね～（笑）
それにしてもピーちゃんはよく歩かれていますよね～
偉いな～っていつも感心しています(*^_^*)
昨年から早生の玉ねぎも作ってくれているんです♪
玉ねぎは必需品なので、とても助かっているんですよね～♪
＞明日のお料理教室頑張って下さいね
はい♪
いつもありがとうございます♪
PAPAさんも色々大変そうだけれど・・・
頑張ってくださいね♪