ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

魚は“めじから”

2013年09月01日 | 魚の話

Photo_2 クアトロに現れた、めじからのある魚。
これこそ、噂の魚界のエリート、半沢直樹ならぬ、北海道産キンキだ。
鯛だ、ヒラメだ、マグロだとか、高級と云われる魚も多いが、キンキはキンキの立派な美味しさを貫く。
食べるなら、今だぞ。
そのめじからはクアトロのお客さまを射すくめる。
その美味しさは、きっと料金の倍返しだ。

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