ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

ボージョレ・ヌーヴォー垂直解禁

2013年11月23日 | ワインの話

Photo 今年のボージョレ・ヌーヴォーは、例年に比べてとてもフルーティーだとか、云われる。
しかし、去年のボージョレ・ヌーヴォーの味を覚えているものではなく、例年などと云ったら何が例年なのか想像もつかない。
そこで、クアトロの父は去年のボージョレ・ヌーヴォーと一昨年のボージョレ・ヌーヴォーを自宅のセラーから出してきた。
めったに体験出来ないボージョレ・ヌーヴォーの垂直試飲セットを本日より限定販売。
垂直試飲とは、同じ造り手のものをビンテージ違いで飲み比べることだが、今年からエチケットのデザインが変わった、シャトー・ドゥ・ピゼイの2011と2012と2013の飲み比べ。
もちろんボージョレ・ヌーヴォーは年を越すと味が変わるかもしれない。
一年経つとどうなるか、二年経つとどうなるか、試飲してみよう。

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