ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

日本酒の物語~紀土・純米大吟醸・山田四十

2021年10月02日 | お酒の話

お酒の解禁に合わせ紀州からも世界一の日本酒が到着。
「紀土・純米大吟醸・山田四十」は、国外最大の日本酒コンテストIWC2020(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)にて、純米大吟醸部門トロフィーを受賞し、世界一の日本酒と云われている。

~平和酒造コメントより~
低温熟成により生まれた、まろやかで蜜を思わせる甘みが口内に広がる一本。
保管時に冷やしていた瓶が常温でややぬくもり、瓶に少し水滴がつきだしたくらいが飲み頃です。
食後のゆったりとしたひと時に、一口。

~クアトロの父のコメント~
昨日の夜に咲いた月下美人のような華やかで艶やかな味わいのお酒です。

※時短要請により夜は8時50分閉店(8時ラストオーダー)
※お酒の提供は夜8時までになります。

コメント
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