ヤリイカの仲間だが、頭が剣先のように大きなイカが剣先イカ。
春からが旬のイカでとても旨いイカだ。
その剣先イカがクアトロに入荷。
「ほう、これが剣先イカでござるか」
「切れ味がよさそうでござるな」
るろうに剣先、クアトロで一般公開でござる。
※一部メニューの価格を改定させていただきました。
※本日の夜の営業は、
夜、８時３０分お料理のラストオーダー、最終入店
９時３０分閉店とさせていただきます。
お酒とデザート、ドリンクの提供は９時３０分までとなります。
また、１テーブル４名さままでのご案内となります。
