ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

夏休みの特上ウニ

2023年08月09日 | パスタの話

がばいばあちゃんは云う
「私の人生、何だろう、とか難しく生きるなよ」
「そんなこと終わりにしか、わからんばい」
「人はまず働け、 働けば、米、味噌、しょうゆ、油、 友達、信頼がついてくる」
「人生は思い通りには いかんから覚悟しとけ、右にコケ、左にコケ、コケるから面白い」

「ばあちゃん、ところがな、クアトロで特上ウニの冷製パスタに出会ったんよ」
「これを食べたらな、僕の人生はこの時のためにあるのかなって思ったのよ」
「コツコツと働いていると、こんな美味しいステーキにめぐり逢えるのかな」

※しかも、特上ウニによく合う“真澄”という日本酒にも出会える。
 人生は、思い通り以上のこともある。

※明日、クアトロは都合により昼の営業をお休みさせていただきます。
 夜の営業は18時から通常通りです。
(20時30分最終入店、21時30分閉店)


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