桜染のお嫁入り

3月27日にオープンする「ふるさと文化館」。

館内にねりコレ商品が展示されることとなり、
開館から4月いっぱいまでライン工房の商品
(クッション、マフラー、さくら子ちゃん、さくら香、桜コースター）
も並ぶのだそうです。
オファーがあるなんてうれしい！

きょうは職員の方が桜グッズを受け取りに来られました。
とってもかわいらしいお嬢さん。

ライングッズがお嫁入りする前に記念写真を撮りました。

ディルシードのケーキ

近所の農家から夏みかんを譲ってもらい、マーマレードを作った。
で、パウンドケーキを焼きたくなって。

でも泡立てるのって面倒。
じゃあ、バターを生クリームに代えて楽しちゃおう。
このケーキだと混ぜるだけ。
計量も簡単。

と、作ったのがこれ。
アクセントにディルシードを加えた。
スパイスの一種だ。
画面右の白い器に入っているのがそれ。
それなりに手作り感のある味に仕上がった。

お天気のよくない日は手作り三昧。