プチバジル

ＪＡで。

料理に使えるからいいかなと買ってきて窓辺に置きました。

ちっちゃいのに
ちゃんとバジルの香りがします。

埼玉フィルハーモニー合唱団定演のチケットをいただく

きょう代表のＯ先生が届けてくださいました。

プログラムはヴィヴァルディの「グロリア」ニ長調、
団員の両角亨子さん作詞の合唱組曲「故郷」が演奏されます。
終戦まで過ごした中国北部での思い出を綴ったものだそうです。
「河」「木」「家」「町」の詩集から。
チラシには揚子江の風景写真が。

ほかに愛唱曲「流浪の民」「故郷をはなるる歌」など。

招待券をいただきましたので
聴いて下さる方はご連絡ください。

先生がカボチャがお好き、というので
手作りのプリンを少しお持ちいただきました。

梅ちゃんジュース

今年はドラマにちなんで「ちゃん」をつけてみました。

ジュース作りは極めて簡単。

洗ってふいて一晩冷凍しておいた梅１ｋｇと
白砂糖１ｋｇを
交互にビンに入れるだけ。

しばらくすると
じわじわっと梅から水分が出てきます。

そしたらビンを振ってまた置く。
３日目にはだいぶ液体が多くなってきました。

出来上がったら、
南画の先生に教えていただいた大根といかくんのお漬物を作るんです。

もえちゃん、向瀧で修業

NHK総合テレビの「仕事ハッケン伝」、
昨夜は押切もえさんが登場！

会津東山温泉の、
建物が文化財の旅館「向瀧」での修業風景が映し出されました。

夢中になってしまって
エンディングまで撮影するのを忘れて…。

向瀧は、ご主人と女将さんのメールが配信されてくるので
この番組は楽しみにしてました。

とてもロケーションの良い旅館です。
鯉料理もおいしいし、地酒も。

また行きたいな～。