梅干し漬けてます

二月三月花ざかり、
うぐひす鳴いた春の日の
たのしい時もゆめのうち

五月六月実がなれば
枝からふるひおとされて
きんじょの町へ持出され
何升何合はかり売

もとよりすっぱいこのからだ
しほにつかってからくなり
しそにそまって赤くなり
七月八月あついころ

三日三ばんの土用ぼし
思へばつらいことばかり
それもよのため人のため

しわはよってもわかい気で
小さい君らのなかま入
うんどう会にもついて行く
ましていくさのその時は
なくてはならぬこのわたし
以上「梅干しの歌」再登場!


いま、青梅が出回っていますね。
買い物かごにいっぱい積んでいる若い人を見かけたりすると
「あ～、自分で漬けるのね～、エライ!」と声をかけたくなります。

かくいう私は、
九州で拾ってきた梅を漬けています。
数は少ないので、ルビーのようです(笑)。
価値があります！

現在、こんな様子です。


仕上がりまではもう少し。