豆苗3順目

新年に買って食べ尽くし
水耕栽培してまた食べきって
今3度目に伸びてきた葉を食べつつある。

半月を過ぎてなお成長し続ける豆苗は
野菜高騰の折り大変助かる。
栄養価も高いそうだ。

青みがちょっとほしいときなどにも重宝だ。