続・スローライフ

買い物ついでに南高梅とらっきょうを買ってしまった。
つい。
で、夜中にジャム…ならぬ
夜中に梅ジュースとらっきょう漬けを仕込む。
梅の方はともかく、らっきょうは手間暇が相当かかる。
写真は途中の作業。
ここまでにするまで大変!
作る人、ではなく食べる人、になりたいワ。