フランスパン

エキストラバージンオイルのためにバゲットを２本焼いた。
初トライである。
粉と塩とイースト、水だけで作れてしまう。
が、仕上がるまでになんと５時間近く要した。
ま、周りが固すぎるきらいはあるにしても
フランスパンらしいのが出来上がった。
素朴でおいしくなくもない。
だけど、フランスパンはプロに焼いてもらう方がいい。
とてもかないませんワ‼

スズラン

庭の片隅に咲いている。
地面に生えているのは葉っぱに隠れてしまって花が見えないので
室内で観賞することに。
少女のころはこの花を見て夢見心地になったものだけど
おばあになった今はもう…(苦笑)。