沖縄の味 そうめんチャンプルー

誰もが知っていてよく作るのはゴーヤチャンプルー。

当地ではまだゴーヤの季節ではないので

みやげ物のそうめんチャンプルーにチャレンジ。

チャレンジするほどは難しくはないけどね。

そうめんを茹でて水洗いをし(水を切り)、

炒めた肉や野菜に混ぜてさらに炒める。

最後に添付の調味料で味を調える(塩味)。

それだけ。

ツナ缶やスパムを入れるとより沖縄っぽくなるのだろう。