ブドウかな?ブドウじゃないよ、ベリーだよ! 2021-07-03 07:14:02 | Weblog ひと房3㎝くらいある。 オリミック・ブラック・ベリーといい、 ブラックベリーの一種だそうだ。 当初は赤色のみだったが次第に黒色に変わった。 ジャムにトライしてみよう。
フラップジャックス 2021-07-02 01:40:17 | Weblog コロナで梅雨…となれば外出がままならない。 で、イギリスのおやつを作ることに。 数年前にテレビで見てレシピを書き留めておいたものだ。 マダム・ギフォードが紹介していた。 渋沢栄一が好んだといわれるオートーミールが健康食らしいので 買い置きしてあったのを使った。 ほかの材料は砂糖、ゴールデンシロップ、無塩バターのみ。 30分ほどで香ばしく焼きあがった。 素朴で気取らないけれど、 ちょっとは洒落た感じもする…そんなお菓子である。