津田沼「ラーメン無限大」

１１月３日土曜日は祭日だが、午後から出社して５時間だけ仕事をする。
その前に津田沼で下車して昼食として「ラーメン無限大」に行く。
ここはＪＲ津田沼駅北口から線路沿いに少し歩いて行ったところにある店で、
通勤途中の電車の窓から見ていて何時かは行きたいと思っていた店である。

到着したのは11:30a.m.過ぎだったが、既に満席に近かった。
普段はラーメンばかりであまりつけ麺は喰わないのだが、
この店はつけ麺で有名な池袋の大勝軒の流を汲む店だということで、
みそつけめん750円をオーダー、加えて味付け玉子100円、半ライス100円を注文。
ここは前払いタイプの店で、券売機で購入した食券を店員に渡すと、
太麺か細麺、温かい麺か冷たい麺かを訊かれる。
温かい太麺をチョイスした。
１５分くらい待たされて漸くつけ麺が出てくる。



ラーメンというよりは細身のうどんに近い太麺はスープに良く絡み、
味噌ベースの濃厚なスープも美味い。
それに大きなチャーシューが入っており、食べ応えは満点だ。
後半は付け汁の中に玉子を入れ、味の違いを楽しんだ。
満席の場合は外に並ぶのだが、待ち客のために椅子が並べてある。
ここは“麺屋こうじグループ”に属する店のようで、
店員の中には“常勝軒”のＴシャツを着ている人もいた。