今年初のジャム作り

ジャム３兄弟

今朝、昨年作った我が家のベリージャムを食べ終えた。
そこで、毎日少しずつ収穫したイチゴ９６％、ワイルドベリー１％、ラズベリー２％、ブルーベリー１％がちょうど一鍋分たまったのから、ジャムを作る。
ほぼヨーグルトソースと使うためさほど煮詰めない・・・と言うよりも今日は時間がなかったのだが。
これで明日の朝はもう大丈夫、作りたてのベリージャムでヨーグルトだ。