近頃めっきり寒くなりました。そろそろたい焼きが美味しい季節ですね。そんな時に、アイスの話題を取り上げるのも、ちょっと時期外れかと思いますが、でもこのアイス発売されたのが、夏が過ぎた今年の９月１４日ですよ。いやはや商売っケないような気もしますが・・・・。
最近白いたい焼きブームに火が付き、関東地方にも数件のお店が開店しています。そしてたい焼きアイスにも、白いたいやきが登場しました。それが丸永製菓の白いたいやきアイスです。ところで皆さん、丸永製菓という会社知ってますか？袋の左上の文字を見た時に、一瞬森永と書いてあると思いましたが、よく見ると丸永なんですよね。あまり聞きなれない会社ですが、この丸永製菓さんは、福岡県久留米市に会社があります。なるほど、九州発祥の白いたい焼きブームに、丸永製菓さんが目をつけた訳ですね。
この白いたいやきアイスを食べてみました。白いモナカの中に、白いアイスと小豆餡が詰まってました。アイスも甘いけど、小豆餡が凄～く甘い。食べ終えると、口の中が甘ったるくなりました。
この丸永製菓のホームページを見ると、表のモナカに、白いたい焼きの皮の生地と同じように、米粉がブレンドされていました。勿論小豆餡には、北海道産小豆を使用し、白いたい焼きを忠実に作っているところが素晴らしい。
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