やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、生チョコクリームです。ランチパックでは、時々生チョコを使った商品が登場してます。ここで改めて生チョコを調べてみましょう。手っ取り早く（ウイキペディア）検索すると、チョコレート加工品（チョコレート生地を全重量の40%以上使用したもの）のうち、クリームが全重量の10%以上であって、水分（クリームに含有されるものを含む）が全重量の10%以上となるものを生チョコというようです。これは公正取引委員会の認定する割合ですが、人ぞれぞれ配合も入れる物も違いますよね？だからいろんなおいしさの生チョコがあるんですね。ではランチパックの生チョコはどんな感じなのでしょうね？早速食べてみましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。とここで、ランチパックの袋をみると、文字の部分がいつもと違う輝きです。そう今回のランチパックは、セブンイレブンさんで販売されている商品です。ちょっと話がそれましたが、取り出したランチパックの角をひとかじりすると・・・！ここでもう一つ。今回のランチパックの特徴ですが、いつもの白いパンではなく、チョコ風味のマーブルパンを使用してます。そのマーブルパンの角をひとかじりすると、中から生チョコクリームが登場。滑らかな舌触りの甘いチョコクリームが凄くいいですね。生チョコクリームもいいけれど、最初食べた瞬間、柔らかい感じが印象的でした。写真を見てお分かりのように、マーブルパンの表面に多くの気泡の跡が見えます。生地に空気が多く含んでいるようで、きめ細かくない分、いつものランチパックの食感と違い、ふわっとした食感がいいですね。
セブンイレブンの棚に、時々新しいランチパックが置かれます。実は４年前にもランチパック 生チョコクリームが並んでいました。その時は、ココア風味のパンでした。
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