まるか食品株式会社 さんの ペヤング やきそば 。
本日は、塩 やきそば を食べてみましょう。
中に やきそばソース ・かやく・ふりかけ＆スパイス の３つの袋が入っています。
これらを取り出し、かやくを入れ、熱湯を注ぎます。
３分経って湯切りをすると、ご覧のようになります。
麺の上に、お湯で戻った キャベツ・鶏ミンチ・アオサ・紅生姜 が見えます。
そこに やきそばソース を入れて、よ～くかき混ぜます。
そして最後に、麺にふりかけ＆スパイス をパラパラとかけます。
麺の色はそれほど変化がありませんが、少し艶が付いた感じです。
味はシンプルに、うま味を感じる薄い塩味～かな？
塩 やきそば だから塩味なのですが、そんなにしょっぱくないのがいいですね。
最後にふりかけたスパイスが、ちょっとしたアクセントになっていておいしいです。
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