おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ      - みそポテト風 -

2021年12月02日 | ランチパック


 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 今回のランチパックは、みそポテト風です。みそポテトですが、B級グルメブームが始まった頃に、秩父のB級グルメとして取り上げられました。僕も以前に食べた事があり、このブログに掲載しました。あれは2010年1月に、川崎大師に初詣に行った際、出店で秩父みそポテトを食べました。味は何となく覚えていますが、もう10年以上経ちますから・・・? あの頃を思い出しながら、早速食べてみることにしましょう。
 いつものようにランチパックの袋を開け、中から1枚取り出しました。そして厚みのあるランチパックの角をひとかじりすると、ほくほくとしたポテトが登場!食べた瞬間、味がいまひとつピンと来ませんでした?みそポテトは、ふかしたジャガイモの天ぷらです。ほんとに、ふかしたジャガイモを食べているだけのようです。ランチパックのお惣菜シリーズの、あの揚げ物の風味も感じられません?そのまま食べ続けると、だんだんと口の中に、薄い味噌の味が蓄積されて来ました。パンとポテトの間に、天ぷらのころもが見えます。ここに味噌ソースがあります。ガツンと来る味ではなく、甘い味噌の味がポテトになじんで、最初の一口とは違う、ほくほくとしたおいしさになります。新井武平商店さんの秩父味噌を使用した、この味わい深い味噌ソースが、みそポテト風のおいしさを演出しています。

 

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