たい焼きを探しに・・・・・ 白いたいやき武屋 in 福岡県久留米市

 
　ここ最近白いたい焼きが人気がある見たいですが、以前ご紹介したたいやき本舗藤家さんも白いたい焼きでした。僕が食べたのは三宮店でしたが、本店は九州の福岡県にあり、そう考えるとこの白いたい焼きは、九州が発祥のようです。そして今回同じ九州は福岡県に本店があり、現在福岡県に８店舗、近県に３店舗展開している、白いたいやき武屋さんのたい焼きを食べて見ました。
　僕が訪れたのは、西鉄久留米駅のすぐ側にある、白いたいやき武屋　久留米店です。お店の造りはこじんまりとしていますが、こだわりを感じるお店でした。たい焼きのメニューを見ると、定番の小倉や白つぶそしてカスタードが有りましたが、僕が選んだのはチョコレートです。白いたい焼きの皮がモチモチしている事は、すでに分かっていたので、それに合いそうな中身というと、やはりチョコレートと思い買う事にしました。それなら２匹３匹食べたらと考える方もいると思いますが、実はたいやき本舗藤家さんの時に、欲張って３種類食べたところ、今だから話ますが胃袋が大変な事になったのです。折角なので数種類食べたいのは山々ですが、ここでお腹いっぱいにするのは、あとの事を考えてやめました。

　　　　　 　      　　

　白いたいやき武屋さんのチョコレートを食べて見ました。白いたい焼きの皮が透けて、中のチョコレートの影が見えています。まるでレントゲン映像かもしくは深海魚のようです。たい焼きの皮の表面に熱が入っているので、薄っすらパリッとしていますが、それ以外はモッチリとした食感です。中のチョコレートはと言うと、マイルドでしつこくない甘さです。やはり思ったとおり、このモチモチとした皮の食感に凄く合います。チョコ大福までやわらかくないけれど、和菓子のような～洋菓子ような～、たい焼きを食べている事を忘れさせる、ちょっとしたデザート感覚のたい焼きです。白いたいやき武屋さんが言うように、確かに若い方に人気があるはずです。
　食べ終えると、思った通りお腹が膨れて来て、やはり１匹にして良かったと思いました。本当は季節限定の福岡県八女産の茶葉を使用した抹茶あんを食べて見たかったのですが、残念ながらこの時はすでに販売していませんでした。
　今回ご紹介した　白いたいやき武屋では、ネット販売もしています。そのページにおもしろい物を見つけました。６月登場した「白いたいやき＆ミニ七輪セット」です。自宅でミニ七輪でたい焼きを焼いて食べてね！という事ですが、たい焼きも白いけど企画もおもしろい・・・。

 

 

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