おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

たい焼きを探しに・・・・・  たい焼きのえびす庵 in 熊本県熊本市

2015年09月23日 | たい焼き


 たい焼きを探しに熊本県熊本市に来ました。そうですね・・・熊本に来たのは3年ぶりでしょうか?

 熊本には何度か来てますが、今回はじめて熊本市内を散策しました。意外だったのは、 JR 熊本周辺が静かなことです。九州新幹線が開通して、大分賑わっているイメージでしたが・・・!

 熊本駅から市電に乗り、熊本城方面に移動。熊本市内を走る市電は、1回乗車150円(後払い)で、降りたい停車場に近づいたらボタンを押して下車。はじめて熊本市に来た人は、移動するのに便利かも?僕が乗った旧い型の市電は、床から響くゴーゴーというエンジン音と、ゴトゴトした線路の振動が、なんともレトロ感たっぷり。近くを流れる白川にそうように蛇行しながら走る市電は、カーブを90度に曲がる度、車窓の景色がグィッと変化します。
 10分くらい市電に乗車し、熊本城近くのアーケード街がある辛島町で下車。このあたりの方が、なんだか賑わってますね。ここで僕が下車したのは、たい焼きを食べに行く為。熊本市内を流れる白川にかかる橋を渡り、まっすぐ300m程歩いた所にたい焼き屋が有ります。

        

 今回訪れたお店は、たい焼きのえびす庵さんです。実は以前熊本に来た時に、一度えびす庵さんを訪れていますが、その時は山鹿店でした。熊本にはたい焼き屋が少ない事もあり、久しぶりに熊本に来たという事で、再度えびす庵さんの今度は本店です。
 たい焼きのえびす庵さんのたい焼きの種類は、サクサクのたい焼きもちもちのたい焼きです。陳列ケースの中に既に数種類のたい焼きが並んでいて、その中にきなこあんたい焼きが有りました。確か季節限定?期間限定だったと思います。これは是非食べてみたくなりますよね。以前えびす庵さんで食べた時は、定番の黒つぶあんとチョコがコーティングされたたい焼きでした。今回はきなこあんたい焼き一匹だけ購入します。
  紙袋に入れて手渡してくれたたい焼きを片手に、今来た道を戻りながら食べる事にしました。やっぱり9月の熊本はまだまだ暑い。手に持ったたい焼きも、ほのかに温かい。それを頭からガブリ。皮はサクサクというよりサクかな~。この軽い食感がいいですね。そして皮が薄い分、中にきなこあんがたっぶり詰まってます。きなこのパサパサした感じはなく、意外としっとりした食べ心地でちょっと驚き!食べ進むにつれ、なんだかかぼちゃあんに似たような感じがして来ましたが、でも甘さを抑えたこの味わいは、やっぱりきなこあんです。これは再訪して正解でした。  

 

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